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 宠物冻干食品生产怎么做?蒸汽发生器具有重大作用




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    宠物冻干食品生产怎么做?蒸汽发生器具有重大作用

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    人气:-发表时间:2023-06-25 16:48【

    现在很多的家庭都有喂养宠物的习惯,甚至有些宠物已经成为家庭一员,给主人带来精神上的慰藉。因此在喂养宠物时,在食品的选择上格外谨慎,现在普遍选择安全健康的宠物冻干食品。

    宠物冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称,它们的制作流程是是在真空的环境的下将冷冻的肉、水果、蔬菜等原料直接冻干的过程。在制作过程中,原材料中的冰晶水分,直接升华成气体,自然干燥。整个干燥过程在低温下进行,大约需要24小时,而且只有水分被抽干,食材中的营养素被较好的保留,是一个很细致和高要求的程序,保证产品处于生鲜"状态,接下来就进入包装程序。

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    冻干工艺目前是比较先进的种食品加工工艺,在很多行业内都在应用,近几年在宠物食品领域的应用也开始升温。冻干宠物食品一般会采用纯天然畜禽肝肉、鱼虾、水果、蔬菜为原料,不添加任何防腐剂和色素,采用真空冷冻干燥工艺,彻底杀灭原料中可能存在的微生物细菌,对宠物来说十分安全。

    蒸汽发生器在冻干宠物食品制作过程中,主要负责食品的蒸煮和杀菌,这主要得益于蒸汽发生器产生的高温蒸汽,蒸汽发生器采用贯流式全预混燃烧方式,燃气在进入炉体之前就与空气进行充分预混合,燃烧更充分,同时采用的燃烧棒方式,火焰短而均匀,热量不易流失,能够在短时间内完成升温过程,不会破坏蒸煮食物的营养成分,保证了宠物食品的健康。


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